21 sắc thái những món ăn ngon ở Đà Lạt khiến bạn phải thèm

Đà Lạt là một thành phố xinh đẹp và thơ mộng, thu hút rất nhiều khách du lịch ghé thăm hàng năm. Nơi đây không chỉ để lại trong lòng du khách những cảnh đẹp mà còn có những món ăn vô cùng độc đáo và ngon. Sau đây, ALLTOURS xin giới thiệu 21 món ăn tại Đà Lạt từng khiến du khách ngất ngây hơn 1 lần.

1.Bánh ướt lòng gà

Đây là một món ăn đặc trưng của Đà Lạt, là sự kết hợp giữa bánh ướt và lòng gà. Bánh ướt được làm từ gạo nếp nên rất dẻo và thơm ngon. Gà thì chọn những con gà vườn, không quá to để có sự thơm ngon và béo. Thịt gà thường được hấp hoặc luôc chín tới và xé phay. Khi ăn cho bánh ướt nóng mới tráng vào tô, thêm một ít rau thơm, ớt thái lát rồi cho lòng gà xòa chín và thịt gà lên trên rồi rắc thêm một chút tiêu. Một món ăn thật hấp dẫn, đủ làm mê hặc bạn.

Hấp dẫn món bánh mướt nóng lòng bò Đà Lạt, một món ăn không thể bỏ qua vào mỗi buổi sáng

Hấp dẫn món bánh mướt nóng lòng bò Đà Lạt, một món ăn không thể bỏ qua vào mỗi buổi sáng

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quán bánh ướt lòng gà – Từ khu Hòa Bình gần chợ Đà Lạt rẽ vào hẻm Trương Công Định
– Quán bánh ướt lòng gà Long – Thông Thiên Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh ướt lòng gà – 47 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

2. Nem nướng

Đây là một món ăn phổ biến ở Đà Lạt được làm từ thịt heo. Sau khi thịt heo xay nhuyễn, ướp với tỏi, tiêu, nước mắm, gia vị cần thiết… người ta vo thành nắm nhỏ trên xiên tre rồi nướng trên than hoa. Khi miếng nem xèo xèo mỡ, mùi thơm nức, màu phía ngoài vàng rộm… ấy cũng là lúc nem vừa chín tới, có thể thưởng thức được rồi.

Nem nướng làm từ thịt heo luôn cuốn hút du khách bởi hương thơi và mùi vị cực ngon

Nem nướng làm từ thịt heo luôn cuốn hút du khách bởi hương thơi và mùi vị cực ngon

Bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại:
– Quán nem nướng Bà Hùng – 254 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm
– Quán nem nướng Bà Nghĩa – 4 Bùi Thị Xuân, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán nem nướng Út Huệ – 1 Chi Lăng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán nem nướng Ninh Hòa Ngọc Tiên – 2/2 Trần Quý Cáp, P9, TP. Đà Lạt

3. Bún bò ấp Ánh Sáng

Đây là một món ăn vô cùng thơm ngon và bổ ích. Bún được làm từ bột gạo rất công phu. Điểm nhấn của món này là nước dùng, nước được ninh từ thịt bò nên rất ngọt, bùi, đây là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt.

Bún bò ấp sáng với vị ngọt của nước dùng khó quên tại Đà Lạt

Bún bò ấp sáng với vị ngọt của nước dùng khó quên tại Đà Lạt

Bạn có thể đến địa chỉ sau để thưởng thức món này:
– 36A, Ánh Sáng, Đà Lạt
– Quán bún gì Đàn, Đoàn Thị Điểm
– Bún bà Hồng, hẻm 193 Phan Đình Phùng

4. Bánh tráng nướng

Đây được coi là món ăn đặc sản của Đà Lạt. Đây là một ăn được làm từ những hương vị rất thuần Việt. Khi chế biến món ăn, những cô bán hàng sẽ thoăn thoắt đặt chiếc bánh tráng mềm mỏng tanh lên vỉ than, một tay quạt cho lửa lên, một tau nhanh như cắt cho từng loại nguyên liệu: mỡ hành thơm nức, hành xào huyết, chút thịt hoặc ruốc, kế đến là lớp trứng vàng ươm, tán đều khắp trên mặt bánh tráng, nêm nếm gia vị và cho thêm một số phụ liệu khác để món ăn trở thêm bắt mắt và đậm đà hơn.

Bánh trang nướng- món ăn ẩm thực vỉa hè khó bỏ cho các bạn trẻ ở Đà Lạt

Bánh trang nướng- món ăn ẩm thực vỉa hè khó bỏ cho các bạn trẻ ở Đà Lạt

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quảng trường ăn vặt Chợ Đà Lạt – Chợ Đà Lạt, Tp. Đà Lạt, Lâm
– Bánh tráng nướng đường Nguyễn Văn Trỗi – 61 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Bánh Tráng Nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng Dì Đình – Ngã ba Hoàng Diệu – Trần Nhật Duật, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng – 53 Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh tráng nướng Cô Hoa – 56 Thông Thiên Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

5. Món xắp xắp

Đây là một món ăn cũng giống như gỏi bò của những nơi khác. Nhưng chắc chắn hương vị ở Đà Lạt sẽ khác những nơi mà bạn từng ăn,hãy đến đây để cảm nhận sự khác biệt của món ăn này.

Món xắp xắp gần giống món gỏi bò, đây là món ăn được nhiều bạn trẻ thích thú

Món xắp xắp gần giống món gỏi bò, đây là món ăn được nhiều bạn trẻ thích thú

Để thưởng thức món ăn này tại:

Xắp Xắp tại quán ăn trên đường bà Triệu – Đà Lạt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm những đĩa xắp xắp ngon đậm đà khi ghé quán ăn trên dốc Bà Triệu, ngã ba chùa, đường Nguyễn Văn Trỗi ở khúc giao với chùa Linh Sơn, hồ Hoàng Văn Thụ…

6. Chả ram bắp

Đây là một món ăn rất dân dã, được làm từ bắp. Bắp được bào nguyễn ướt gia vị rồi cuốn bằng bánh tráng mỏng. Rồi sau đó đem ráng vàng lên. Món ăn này phải ăn kèm với mắm, nước mắm cũng là một phần quan trọng để tạo nên điều đặc biệt cho món ăn này.

Buổi chiều se lạnh, đi ăn chả ram bắp vô cùng ấm áp, ngon miệng

Buổi chiều se lạnh, đi ăn chả ram bắp vô cùng ấm áp, ngon miệng

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
Chả rôm bắp Hảo 62 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

7. Bánh mì xíu mại

Đây là món ăn rất hấp dẫn và thơm ngon tại Đà Lạt. Nếu một lần đến đây thì không nên bỏ qua món ăn này.

Bánh mỳ xíu mại- ăn một lần nhớ mãi

Bánh mỳ xíu mại- ăn một lần nhớ mãi

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Bánh mì 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
– Bánh mì 79 Bùi Thị Xuân
– Bánh mì xíu mại PH tại 24 Nguyễn Chí Thanh, phường 1, Đà Lạt

8. Dâu tây kem

Dâu tây là một loại quả rất phổ biến và là đặc sản của Đà Lạt. Từ dâu tây người ta có những cách chế biến rất phong phú, một trong những cách đó là kem. Một món ăn mát lạnh và thom ngon đang chờ bạn thưởng thức tại Đà Lạt.

Món kem dâu tây thơm ngon ở Đà Lạt

Món kem dâu tây thơm ngon ở Đà Lạt

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
Quán kem 242 Phan Đình Phùng

9. Bánh căn

Đây là một loại bánh ở nhiều nơi cũng có, nhưng mùi vị ở Đà Lạt khác hẳn những nơi khác. Hãy đến đây để cảm nhận sự khác biệt này.

Bánh căn Đà Lạt được bán ở chợ đêm cùng các quán ăn

Bánh căn Đà Lạt được bán ở chợ đêm cùng các quán ăn

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quán bánh căn Đà Lạt – 7 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh căn bình dân – Đối diện 62 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh căn 22 Tăng Bạt Hổ – 22 Tăng Bạt Hổ, P. 1, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán bánh căn 4 Tăng Bạt Hổ- 4 Tăng Bạt Hổ, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

10. Thịt nướng

Những lát thịt thơm ngon béo ngậy được nướng thơm phức sẽ làm bạn nao lòng. Hãy đến đây để thưởng thức món ăn thú vị này.

Thịt nướng thơm ngon béo ngậy ở đà lạt chỉ nghĩ thôi cũng nhiều người thèm

Thịt nướng thơm ngon béo ngậy ở đà lạt chỉ nghĩ thôi cũng nhiều người thèm

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Nướng Ngói Cu Đức: 6A Nguyễn Lương Bằng, P. 2, Tp. Đà Lạt
– Quán nướng Mái Lá: 18/1 Nguyễn Du – Đà Lạt
– Nướng Ngói Quán Thiện Mỹ: 1 Thiện Mỹ, Đà Lạt
– Vị Cay – Nướng Ngói: 65 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán nướng Ngọc Dung – 9B Đinh Tiên Hoàng, Đà Lạt

11. Cơm niêu, cơm tấm

Đây là một món ăn dân dã được nhiều người lựa chọn khi đến Đà Lạt. Mùi thơm của cơm được nấu trong niêu sẽ khiến bạn phải xao xuyến, không kiềm được lòng.

Cơm niêu, cơm tấm là một trong những món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi về Đà Lạt

Cơm niêu, cơm tấm là một trong những món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi về Đà Lạt

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Quán cơm niêu Hương Trà – Nguyễn Thái Học, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán cơm niêu, cơm đập Nam Đô – 6 Nguyễn Thị Minh Khai
– Cơm tấm Mei – Nguyễn Văn Trỗi, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán cơm gà Phan Rang – 15 Trần Nhật Duật, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán cơm Mai Hằng – 1B Bùi Thị Xuân, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

12. Bèo, bánh xèo

Bánh xèo ở Đà Lạt không khác gi so với những nơi khác nhưng nó luôn là sự lựa chọ của du khách khi đến với Đà Lạt.

Bánh xèo đà lạt , nhìn thôi cũng hấp dẫn rồi

Bánh xèo đà lạt , nhìn thôi cũng hấp dẫn rồi

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Bánh bèo số 4 Bà Hường – 402 Phan Đình Phùng, P. 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Bánh xèo Cô Chi – lầu 3, 43B Đường 3 Tháng 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

13. Ốc

Các món được chế biến từ ốc là một sáng tạo của con người Đà Lạt. ốc có thể hấp, xào,… nhiều món được chế biến là một điều đặc biệt tại Đà Lạt.

Ốc Đà Lạt, chỉ nhìn thôi cũng thấy xao xuyến

Ốc Đà Lạt, chỉ nhìn thôi cũng thấy xao xuyến

Bạn có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại:
– Quán Ốc Khánh Như – 4B Hai Bà Trưng, phường 6, Tp. Đà Lạt
– Quán ốc Trang – Nguyễn Chí Thanh, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán ốc nhồi thịt 33 – 4D Hai Bà Trưng, P. 6, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

14. Cháo gà

Đây là một món ăn sáng hấp dẫn dành cho bạn khi đến Đà Lạt.

Bữa sáng, bạn có thể thay thế bún phở bằng bát cháo gà ngon ngọt ở Đà Lạt nhé

Bữa sáng, bạn có thể thay thế bún phở bằng bát cháo gà ngon ngọt ở Đà Lạt nhé

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại:
– Cháo gà – Chợ Đà Lạt, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán cháo gà – Phan Bội Châu , Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

15. Gỏi chuối

Đây là một món ăn được chế biến từ búp chuối. Sau khi cát chuối mỏng người ta trộn với tôm thịt và các gia vị khác để tạo thành một món ăn thú vị và dân dã này. Một ít rau và độc phộng sẽ làm nên sự hấp dẫn cho món ăn này.

Gỏi chuối Đà Lạt, dân dã nhưng độc đáo

Gỏi chuối Đà Lạt, dân dã nhưng độc đáo

16. Chè đậu đỏ, Chè hé

Ngoài chè đậu đỏ, đà lạt còn nhiều món chè nữa cho du khách thưởng thức

Ngoài chè đậu đỏ, đà lạt còn nhiều món chè nữa cho du khách thưởng thức

Đây là một món chè thanh mát vào mùa hè được nhiều người ưa thích. Có 2 loại chè đó là chè đậu đỏ nóng và chè đậu đỏ lạnh. Đây là tên của một quán chè với nhiều loại chè khác nhau được nhiều du khách ghé và thưởng thức.
Các quán chè tại Đà Lạt:
– Quán chè Như Ý – 59 Đường 3 Tháng 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Quán Chè Hé – 11A – đường 3 tháng 2, Tp. Đà Lạt
– Chè Thái Bà Triệu – 4H Bà Triệu, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

17. Trà sữa Đà Lạt

Đà Lạt là một khu vực trồng được nhiều loại trái cây nên các loại trà sữa với nhiều loại trái cây được hình thành. Khi đến Đà Lạt bạn không nên bỏ qua món hấp dẫn này.

Du lịch Đà Lạt, đừng quên mua cho mình ly trà sữa nhâm nhi nhé

Du lịch Đà Lạt, đừng quên mua cho mình ly trà sữa nhâm nhi nhé

Các quán trà sữa tại Đà Lạt:
– Quán trà sửa ăn vặt Suri – 170 Phan Đình Phùng, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
– Trà sữa Hoa Hướng Dương Đà Lạt – đường Phạm Ngũ Lão – Tp. Đà Lạt

18. Sữa chua phô mai

Đây là một món ăn vặt hấp dẫn dành cho bạn, hãy đến và thưởng thức nó.

Sữa chu phô mai-món ăn vặt của nhiều bạn trẻ

Sữa chu phô mai-món ăn vặt của nhiều bạn trẻ

Bạn có thể thưởng thức món này tại tiệm sửa chua phô mai Chị Nhung – 50 Mimosa, P. 10, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng

 

 

19. Bánh tằm khoai mì

Đây là một món ăn dân dã được làm từ khoai mì. Khoai mì khi xay nhuyễn được nén lại như những con tằm với màu sắc khác nhau. Rồi cho thêm dừa và đậu phộng. Một món ăn béo và thú vị tại đây.

Bánh tắm khoai mì- chỉ từ củ khoai thôi nhưng ăn vào bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt

Bánh tắm khoai mì- chỉ từ củ khoai thôi nhưng ăn vào bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt

Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại: chợ đêm của Đà Lạt hay những gánh hàng rong quanh thành phố.

20. Nước mác mác đá

Đây là tên gọi khác của nước chanh dây mà người Đà Lạt thường gọi. Hãy đến đây để thưởng thức và cảm nhận điều khác lạ từ loại nước này.

Nước mác mác đá thực chất là nước chanh dây giải khát

Nước mác mác đá thực chất là nước chanh dây giải khát

Bạn có thể thưởng thức loại nước này tại các quán nước tại Đà Lạt.

23. Nành bò và bánh su kem

Sữa đậu nành ăn kèm bánh xu kem, bạn có thể vừa thưởng thức vừa hàng huyên tâm sự.

Thưởng thức bánh su kem với sữa đậu nành vẫn là ngon nhất

Thưởng thức bánh su kem với sữa đậu nành vẫn là ngon nhất khi tới Đà Lạt

Trên đây là 21 món ăn tuyệt vời ở Đà Lạt và những địa chỉ ăn uống cực chất mà các bạn không thể bỏ qua. Hãy du lịch Đà Lạt để khám phá cao nguyên xinh đẹp đầy bí ẩn này nhé.

Các bạn có thể tìm hiểu kinh nghiệm du lịch Lâm Đồng  để có những thông tin hữu ích khi đến cao nguyên xinh đẹp này nhé

Lâm Đồng